- این بیماری که به نام های سفیدک دروغین و یا سفیدک کرکی و یا (Downy Mildew) نیز شناخته می شود توسط قارچ (Plasmopara viticola) ایجاد می شود که از بیماری های مهم و خسارت بار انگور در جهان به شمار می رود.
- این قارچ بر روی برگ های آلوده محصول سال قبل زمستان گذرانی می کند.
- علائم بیماری ابتدا روی سطوح فوقانی برگ به صورت لکه های زرد روشن، و به تدریج سطح زیرین برگ اسپورهای قارچ به صورت کرک های خاکستری تا سفید ظاهر می گردد. آلودگی های روی میوه اغلب در نیمه پایین خوشه رخ می دهد و ابتدا به صورت پوسیدگی های قهوه ای سفت ظاهر شده که باعث چروک شدن و ریزش زود هنگام میوه می شود.
- این بیماری به طور کلی در فصول مرطوب شدیدتر است و این پتانسیل را دارد که تا پایان تابستان باعث حذف کامل برگ‌ها شده و گیاهان را به شدت مستعد آسیب ناشی از دمای سرد در زمستان کند.
- زهکشی تاکستان ها، سوزاندن برگ های آلوده در انتهای فصل، هرس سرشاخه های آلوده و استفاده از کود-سم فسفیمکس مس به نسبت یک در هزار در کنترل این بیماری (قبل از پیشرفت کامل بیماری) نقش مهم و بسزایی دارد.
علائم سفیدک داخلی انگور در شاخ و برگ و حبه ها توسط قارچ Plasmopara viticola.
Reference
Gessler, C., Pertot, I., & Perazzolli, M. (2011). Plasmopara viticola: a review of knowledge on downy mildew of grapevine and effective disease management. Phytopathologia Mediterranea, ۵۰(۱), ۳-۴۴
